nov 13
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Le carry poulet Chaque Reunionnais qui se respecte prépare un “Ptit carry poulet” au moins une fois dans le mois! Une recette pas du tout compliqué, facile à préparer et agréable à manger. Voiçi la recette: Les ingredients: 1 grosse poule pays(1,5kg) 4 oignons pays 3 tomates 6 gousses d’ail 1 branche de thym curcuma [...]
nov 11
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Du riz, des grains, quelques achards et un rougail bien relevé, un plat en sauce ou une grillade… l’assiette réunionnaise est une composition qui réjouit le palais et excite nos papilles. Les gourmets et gourmands y trouvent leur compte, tant par la variété des fruits et légumes, des épices et des condiments que par les [...]
